كيك براوني الشوكولاتة

كيك براوني الشوكولاتة، من الحلويات التي يحبها الكبار والصغار. إليكم طريقة التحضير بطريقة بسيطة وفي دقائق معدودة:

* المكونات والمقادير:

– 200 جرام زبدة.

– قالبان من الشوكولاتة يقطعان مربعات صغيرة جداً.

– قالبان من الشوكولاتة المذابة في ماء ساخن.

– كوب سكر بني.

– 4 بيضات.

– ملعقة صغيرة باكينج بودر.

– ملعقة صغيرة فانيليا.

– كوب ونصف الكوب طحين.

– نصف كوب بودرة كاكاو.

– رشة ملح.

* طريقة التحضير:

– في وعاء عميق تخلط الزبدة والسكر جيداً بالمضرب الكهربائي.

– يضاف البيض إلى المزيج ويخفق بالمضرب الكهربائي.

– تضاف الفانيليا والباكينج بودر والملح.

– يضاف الطحين ويستمر خفق المزيج تدريجياً.

– يضاف الكاكاو ويخفق مع المزيج.

– تضاف قطع الشوكولاتة للخليط السابق.

– يصب الخليط في صينية فرن متوسطة الحجم دائرية الشكل.

– تطهى في فرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 15 دقيقة.

– تترك حتى تبرد ثم تقلب في قالب التقديم وتزين بالشوكولاتة المذابة.