كل الأخبار

شرائح المانجو والبابايا

#وصفات من العالم

الكمية: تكفي شخصاً واحداً.

وقت التحضير: 15 دقيقة.

المكونات والمقادير:

– 225 جرام بودينج الأرز مع جوز الهند.

– 25 جرام شرائح البابايا.

– 20 جرام شرائح المانجو.

– ربع موزة.

– 5 جرامات فاكهة الباشن فروت.

– 1 جرام لايم.

– ملعقة صغيرة من أوراق النعناع.

مكونات بودينج الأرز:

– 25 جرام أرز.

– 100جرام ماء.

– 20 جرام كريمة جوز الهند.

– رشة ملح.

– القليل من أوراق نبات باندان.

– 30 جرام كريمة جوز الهند حلوة.

طريقة التحضير:

– يوضع بودينج الأرز في برطمان زجاجي.

– تضاف شرائح الموز والمانجو والبابايا إلى بودينج الأرز.

– تسكب صلصة الباشن فروت على شرائح الفاكهة.

– يزين الخليط بأوراق النعناع.

– يقدم البرطمان على لوح التقديم مع إضافة قطع الليمون إلى جانبه.

طريقة تحضير بودينج الأرز بجوز الهند:

– يغسل الأرز جيداً.

– يوضع في مقلاة على النار.

– يضاف له الماء والملح وأوراق نبات باندان.

– يطهى الأرز على نار هادئة حتى ينضج.

– تسخن كريمة جوز الهند في مقلاة أخرى.

– تسكب على الأرز وتقلب جيداً ثم تغطى المقلاة بإحكام.

– تزال أوراق نبات باندان ويصب ويترك حتى يبرد.

اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى